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特产 知识
云南省地区的小黄姜统称为云南小黄姜，云南省种植小黄姜的地区比较广，其中以罗平小黄姜品质最佳，富含姜油酮、姜辣素...
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特产 知识
冰川极根是生长在西藏雪域之巅的药食同源天然复合营养库，生长在西藏高原海拔3800米以上无污染的天然冰川冻土层。...
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特产 知识
普洱咖啡，即来自云南省普洱市所产的咖啡，普洱地区的小粒咖啡品种生长快、结果早、产量高、品质好，被誉为“品质优良...
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特产 知识
开远蜜桃，云南省开远市特产，中国地理标志产品（农产品地理标志），是温带特色水果，其果大、形状奇特，底部钩状突出...
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特产 知识
去发现深山野菌
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菌库 知识
牛肝菌是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称，是野生而可以食用的菇菌类，其中除少数品种有毒或味苦而不能食用外，大...
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菌库 知识
松露是一种多生长在松树、栎树、橡树下的一年生天然真菌类植物。其栉松风、沐晨露而长，故日语名曰西洋松露(シヨウロ...
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菌库 知识
茸，学名松口蘑，别名松蕈、合菌、台菌，隶属担子菌亚门、口蘑科，是松栎等树木外生的菌根真菌，具有独特的浓郁香味，...
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菌库 知识
鸡枞菌---云南诸菌之冠，仙境中的琼汁玉液，品尝一次终身难忘！鸡纵菌肉质肥厚，质细丝白，口感鲜嫩，酷似鸡肉，富...
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菌库 知识
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非遗 知识
傣锦，即傣族的织锦，是流传在傣族民间的一种古老的手工纺织工艺品，具有浓郁的地方特色和少数民族特色。主要产地分布...
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非遗 知识
传统竹编工艺有着悠久的历史，其富含着中国汉族劳动人民辛勤劳作的结晶，竹编工艺品分为细丝工艺品和粗丝竹编工艺品。
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非遗 知识
乌铜走银制作技艺属传统民间金属制作工艺，现仅存于红河哈尼族彝族自治州石屏县异龙镇冒合岳家湾村、坝心镇和昆明市晋...
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非遗 知识
尼西黑陶是香格里拉尼西乡汤堆村的藏民制作的陶器，这些陶器被称为藏族土陶，也叫藏族黑陶。
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