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鸡枞菌
鸡枞是云南著名特产，因肥硕壮实、质细丝白、清香可口，味道鲜美，气味浓香，可与鸡肉相媲美，属著名的野生食用蘑菇之一，畅销于国内外市场。鸡枞菌虽
2018-12-11 16:53
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菌库体验
昔日“隐居”在荒山老林中的黑皮鸡枞菌，如今在潞城市农科院正式栽培试验成功，让农民看到了致富新希望。近日，记者在潞城市成家川办事处神泉村黑皮鸡
2018-01-23 09:25
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鸡枞菌常见于针阔叶林中地上、荒地上和乱坟堆、包谷地中，基柄与白蚁巢相连，散生至群生。夏季高温高湿，白蚁窝上先长出小白球菌，之后形成鸡㙡子实体
2019-01-08 16:39
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在云南，松茸以及鸡枞菌均很常见，各自具有很高的营养和药用价值。那鸡枞菌和松茸哪个更好呢?
2018-12-11 16:33
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鸡枞菌可以炒食也可以煮汤，煮出来的汤味道鲜美一点也不亚于鸡汤，却没有鸡汤的那股油腻感和肉腥味。喝下嘴的只是清香的、充满自然味道的浓郁菌汤。下
2018-12-11 16:29
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为了让大家品尝鸡枞菌的鲜美，小编挑选了一些在家容易操作的数种鸡枞菌烹饪方法。
2018-12-11 16:20
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明代杨慎曾把鸡枞菌比作仙境中的琼汁玉液，鸡枞菌的味道十分鲜美，其质地脆滑细嫩，兼具脆、香、鲜、甜等风味特色，被称作人间美味，做成汤后不仅味道
2018-12-10 16:46
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鸡枞菌又称伞把菇，四大名菌之一，鸡枞菌肉厚肥硕，质细丝白，味道鲜甜香脆，在食用野生菌中为珍品。鸡枞菌的吃法很多，可以单料为菜、还能与蔬菜、鱼
2018-12-10 16:55
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鸡枞为真菌植物门真菌鸡的子实体。产于四川、贵州、云南、广东、广西、福建、台湾、江苏等地。鸡枞是云南著名特产，因肥硕壮实、质细丝白、清香可口，
2018-12-11 16:08
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