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鸡枞菌
《黔书》:“鸡㙡,秋七月生浅草中,初奋地则如笠,渐如盖,移晷纷披如鸡羽,故名鸡,以其从土出,故名㙡。”《本草纲目》中记载:鸡枞菌气味“甘平,无毒”,主治“益胃、清神、治痔”。鸡㙡一词在《玉篇》、《正字通》等字典中也均有记载。
相传很久以前,在一彝家山寨,有一穷户人家,过不起火把节,但为了这一神圣的火把节,又不得不过,一家人从早上到中午以及快到下午了都想不出办法,最
2019-01-08 14:58
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鸡枞菌又称伞把菇,四大名菌之一,鸡枞菌肉厚肥硕,质细丝白,味道鲜甜香脆,在食用野生菌中为珍品。鸡枞菌的吃法很多,可以单料为菜、还能与蔬菜、鱼
2018-12-10 16:55
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