巧家小碗红糖

特产起源基本信息起源（演变）产地环境制作工艺功能效用烹饪方法产业发展边际产品

产地环境

巧家小碗红糖以境内的蒙姑、金塘、新华、棉纱、鱼坝、大寨、攀枝花等村镇为集中产区。日照、温度、土壤性状适宜甘蔗生长，栽培历史悠久，所加工的小碗红糖呈红黄色，半透明，香气浓郁，味美飘逸，品味纯正。

阅读体验

巧家小碗红糖产自原生态优质产地

云南省巧家县生产的小碗红糖俗称“碗碗糖”，选用当地优质甘蔗、以传统工艺加工制作而成，在国内市场久享盛誉，尤为青、藏、川、滇等省藏区藏族同胞钟

2019-01-02 16:51

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