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牛肝菌是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称,是野生而可以食用的菇菌类,其中除少数品种有毒或味苦而不能食用外,大部分品种均可食用。
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牛肝菌凭借什么成为四大菌王之一?

7月雨季来临,淅沥沥地小雨伴随天空滋润大地,此时的云南,正是菌类新鲜出土的时节,这些身子细长,脑袋壮硕的大块头们,雨后萌生显得颇有灵性。

2018-12-04 15:59

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解读牛肝菌的神奇功效

牛肝菌的营养价值非常高,经常食用一些牛肝菌不仅可以补充各种营养物质,更是可以起到非常好的保健功效。

2018-12-04 16:08

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