植地选择：咖啡的生长发育与气候环境条件有密切关系。 苗期管理：播种后50-80天即可出苗，当苗木出现两片叶子时就可将幼苗移栽到营养袋中管理，起苗时苗床淋上水，根部尽量多带些土，注意不要伤根和茎。 定植技术：小粒咖啡的定植根据不同品种，修剪制度，气候及土壤条件，农业技术措施而定。 整形修剪：咖啡幼树栽后一、二年内抽生一些次生茎，保留这些茎就可以形成多干树形，但这些次生茎的发育是不规则的，它对产量有一定的影响，所以必须进行整形。 采收与加工 小粒咖啡果实经过8-10个月的发育过程已经成熟，应适时进行采收。当果实呈金黄至鲜红时为最适宜采收期，如达到紫红或干黑则为过熟，会影响色泽和品味，小粒咖啡的采收期较为集中，应随熟随收，采收期为10-12月份。
2019-01-07 15:46
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