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历史起源

小粒咖啡亦称为阿拉比卡种(Arabica),是最传统的阿拉伯咖啡品种,一般称为云南小粒种咖啡,在保山已有一百多年的栽培历史。在公元15世纪以前,咖啡长期被阿拉伯世界所垄断,因此被欧洲人称为阿拉伯咖啡。原本世界上的商品咖啡都是云南小粒咖啡,只是到了19世纪末发生了一次大面积的病害,种植者才开始寻找其他抗病的品种。小粒咖啡仍然是主要的咖啡品种,约占世界咖啡总产量的四分之三。

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