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特产起源 基本信息 起源(演变) 产地环境 产品特色 功能效用 烹饪方式 产业发展 边际产品
产业发展

截止2006年底,全县共有养鸡户6.95万户,乌骨鸡存栏90万只,出栏75万只,禽蛋产量1120吨。在盐津县农业局的技术指导下,建立种群基地1个(即盐津县牛寨乡胡家湾乌骨鸡种群基地),年出栏种鸡10000余只。并在县农业局指导下,乌骨鸡养殖技术带头人胡坤于2006年初成立了“盐津县瑞蚨乌骨鸡发展有限责任公司”,负责对盐津县乌骨鸡种群的提纯、选育以及组织农户进行商品乌骨鸡的生产。

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浅析盐津乌骨鸡特色产业发展现状

盐津乌骨鸡因起源并主产于盐津县而得名,又因主要分布在云贵川三省交界的乌蒙地区,并具味美、保健、药用于一体而故称“乌蒙珍禽”。据有关资料记载,

2019-01-03 14:35

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