国内标准： （1）外在感官特征：干椒果实细长，呈线形，果皮鲜红色或暗红色，果长5-13cm，果径0.4-1.2 cm，果形微弯，向上微尖，果面油亮光滑，有凹凸，品质香辣，辣而不烈。 （2）内在品质指标：内含蛋白质≥11.4%、维生素C≥23mg/100g、辣椒素≥105 mg/100g、粗纤维≥35%。另外，还含有钙、磷、镁等微量元素。 （3）安全要求：产地环境质量符合云南省地方标准《丘北辣椒》(DB53/T 183-2006)，生产严格按照云南省地方标准《丘北辣椒生产技术规程》（DB53/T 185-2006）执行。
暂无内容，先看点别的吧~
iOS & Android & wap
