每年11月，是中华松露成熟、大量上市的时期。最初几元钱一公斤的收购价，到最近几年，已经涨到了几百，甚至上千元一公斤，涨了上百倍。价格的一路走高，引发了当地对松露疯狂的采挖,甚至还没成熟就被急功近利的人过度挖掘，这也导致了国产松露无论香气或口感都跟“洋松露”相去甚远。但它的低价和“毕竟是松露”的出身也为它赢得了市场。
2018-12-07 14:13
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