永平白鹅 | 云南季

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特产起源

永平白鹅是大理白族自治州永平县回族农民在特定的地理气候环境、饲料条件、饲养习惯下，在长期的养殖实践中，经精心选留、驯养培育和自然选择，逐步形成了独具特性的优良地方品种。

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白鹅的营养价值？

白鹅是食草动物，鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。中医认为，鹅肉具有养胃止渴、补气、能解五脏之热，补阴益气，暖胃开津和缓解

2019-03-15 15:28

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特产体验

永平白鹅需要在什么条件下才能养殖？

永平白鹅养殖所需要的场地、环境、以及饲养方式等。

2019-03-15 15:07

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特产体验

永平白鹅有什么特点？

永平白鹅是大理白族自治州永平县回族农民在特定的地理气候环境、饲料条件、饲养习惯下，在长期的养殖实践中，经精心选留、驯养培育和自然选择，逐步形

2019-03-15 14:37

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特产体验

永平白鹅的生长条件是什么样的？

永平白鹅在永平海拔1800m以下的江河流域、湖泊、池塘、水沟、沼泽地等水资源丰富的亚热带地段都有大规模的饲养。

2019-03-15 14:33

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永平白鹅的起源

永平白鹅起源于野生鸿雁，是鸭科雁属鸿雁的一个变种，据《大理州地方畜禽品种志》记载，1263年永平回族纥氏开始驯养鹅（鸿雁），已有750多年的

2019-03-15 13:50

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啤酒鹅的做法

用白鹅做啤酒鹅的做法

2019-03-15 10:15

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