独龙牛 | 云南季

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独龙牛

怒江

特产起源基本信息历史渊源栖息环境生长特点食疗价值烹饪方式边际产品

历史渊源

独龙牛很早就是云南贡山县独龙江流域一带的各族居民经济生活的资源，对独龙牛的捕猎、驯养是当地民族传统文化的组成部分，因目前仅为独龙族驯养，所以称之为“独龙牛”，多数仍自由游牧于山林之中，原始状态尚存。

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