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瓢鸡鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收,有增强体力,强壮身体的作用。此外,鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经,可温中益气,补精添髓,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、耳聋耳鸣等。对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。中医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

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普洱瓢鸡的营养价值及功效

瓢鸡鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。

2019-01-03 13:59

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