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核桃仁:又名胡桃仁、胡桃肉、核桃本品为胡桃科植物胡桃 Juglans regia L. 的干燥成熟种子。补肾,温肺,润肠。 核桃油:是采用核桃仁为原料,压榨而成的植物油。属于可食用油。油脂含量高达65%~70%,居所有木本油料之首,有"树上油库"的美誉。在国际市场上,核桃油被誉为"东方橄榄油",同橄榄油一样备受消费者青睐。 核桃乳:核桃乳为纯天然植物蛋白饮品 ,以优质核桃仁、纯净水为主要原料,采用现代工艺、科学调配精制而成,口感细腻、具有特殊的核桃浓郁香味,冷饮、热饮均可,热饮香味更浓。

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原来核桃树浑身都是宝

随着核桃产业的崛起,核桃仁、果(青)皮、种壳、枝条、花序、花粉的营养、药用价值开发领域技术研究取得了新的进展。

2019-01-03 15:19

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