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特产起源 基本信息 起源(演变) 生长环境 种植采摘 功能效用 烹饪方式 边际产品
起源(演变)

会泽乐业乡乐业辣椒种植历史悠久,辣椒个大、肉厚味浓、红润光滑、色泽鲜艳、油脂和维生素含量高,籽多、微辣芳香。1989年,推广优良品种,规范栽培技术,以乐业辣椒为主要原料,开发生产具有地方民族特色的辣制产品,主要生产品有原质包装辣椒、糊辣椒粉、辣椒圈3个品种,获国家轻工业部银奖。产品远销缅甸、泰国、香港、北京、湖南、贵州等地。

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乐业辣椒的由来

2007年,会泽县乐业辣椒在长沙国际辣椒博览会上荣获“中国辣椒之乡”,会泽荣获《中国辣椒百强县》称号,乐业镇被授予“中国辣椒第一镇”的称号,

2018-11-26 14:48

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曲靖:会泽乐业辣椒红似火

隆冬时节,会泽县乐业镇的10万亩辣椒采收完毕,大举入市。乐业辣椒以个大色红、籽多皮厚、油润光滑、辣味纯正、香味独特而闻名天下,深受消费者青睐

2019-01-03 09:40

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