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特产起源 基本信息 起源(演变) 生长环境 养殖方式 营养功效 食用方法 加工工艺 边际产品
营养功效

      冬瓜猪肉是上乘肉品, 由于生长速度较慢,主要喂食玉米、米糠、优质牧草及野生芭蕉杆等生态饲料,所以冬瓜猪肉肥而不腻,肉质鲜嫩细腻,口感非常好。冬瓜猪肉汤味道鲜甜,香味纯正浓郁,营养价值高。冬瓜猪养殖生态,无污染,其肉富含13种氨基酸,不饱和脂肪酸是普通杂交猪的3倍,胆固醇含量低,普通猪胆固醇为70mg\kg,而冬瓜猪胆固醇是 46mg\kg,另外,冬瓜猪肉特含的ω-3系脂肪酸,具有清血脂的作用,所以是名副其实的健康食品。

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冬瓜猪肉质特点

冬瓜猪肉肥而不腻,肉质鲜嫩细腻,口感非常好。冬瓜猪肉汤味道鲜甜,香味纯正浓郁,营养价值高。

2018-11-30 14:24

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