猪腿经过纯天然经过发酵分解出自身富含乳酪的鲜香，以及附带独特的熏香，并富含丰富的油脂，所以肉质稍软，切开时，肉丝鲜明呈桃红色，肥肉亮得透明，清香味扑鼻，口感肥而不腻，具有肥瘦相间油脂润泽，爽口醇香的特点，并且由于这种火腿的用盐量和烟熏时间比外地火腿少，肉香味更浓。
2018-12-29 16:29
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