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菌库起源 基本信息 生长环境 食用方法 功能效用 种植采摘 加工工艺 边际产品
功能效用

喇叭菌是一种分布较广的世界性食用菌,子实体虽小,但菌肉稍干,含水较少,柔中有脆,味美可口。含有亮氨酸、本丙氨酸,苏氨酸、甘氨酸、丝氨酸、天门冬酸等15种氨基酸,其中6种为人体必须氨基酸。

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