香菇 | 云南季

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食用方法

圆白菜香菇肉卷原料：包菜 8片，瘦肉 300克，香菇 6个，蒜蓉，生抽适，盐，五香粉，胡椒粉做法： 1、将材料分别剁成糜状。 2、加入适量盐、五香粉、胡椒粉、生抽、蒜蓉一起搅匀。 3、包菜从外面小心的剥下完整的八片，包菜叶在沸水里烫软。 4、将菜叶铺平，放上肉馅，裹成小卷，如法逐一做好，装入盘中，开水上锅蒸十分钟，即可。

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