耀南火腿 | 云南季

特产起源基本信息起源（演变）原料产地环境制作工艺食用方法边际化产品

特产起源

新平耀南火腿也叫哀牢山猪火腿，其名来自哀牢山的耀南村。优质的耀南火腿拥有玫瑰色的瘦肉和雪花白的脂肪。

阅读体验

独特做法腌制独特美味

耀南火腿是云南省玉溪市新平县哀牢山耀南的特产。

2019-03-14 14:41

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特产体验

耀南产火腿，香味永流传

哀牢山耀南地处新平县戛洒江西面的高山之巅，海拔2000米，有得天独厚的气候和自然优势，是加工生产火腿、腊肉的理想之地，山猪火腿、三线腊肉历史

2019-03-14 14:26

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特产体验

火腿怎样做好吃？

火腿冬瓜汤是一道浙江杭州的汉族传统名菜，属于淮扬菜系，火腿的咸香和冬瓜的清甜相互吸收、共同烘托，令汤水非常鲜美。而冬瓜能养胃生津、美白润肤

2019-03-14 14:18

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特产体验

自然环境造就自然之味

哀牢山连绵数百里，造物主独在新平留下大气的一笔，从最底海拔422米到3165米的高海拔区，珍禽异兽，奇花异草，流泉飞瀑，崇山峻岭点缀其间，人

2019-03-14 14:14

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