云芝养肝汤 准备云芝、西洋参、丹参、白花蛇舌草各适量、瘦肉250克，用清水3碗煎至1碗。 云芝炖乳鸽 将鸽子宰杀去毛洗净，切成2厘米大的方块，用凉水泡去血沫，捞出，控干，放在碗内。再将云芝一切两半，用鸡蛋清、淀粉、精盐、麻油、味精、葱花、生姜末、黄酒拌匀，盛在放有鸽肉的碗里，上笼蒸烂，出笼扣在汤．盘里即成。
2018-12-12 15:47
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