青稞 | 云南季

特产起源基本信息历史渊源生长环境食用方法种植采摘营养功效深加工边际产品

特产起源

青稞在青藏高原上种植约有3500年的历史，从物质文化之中延伸到精神文化领域，形成了内涵丰富、极富民族特色的青稞文化。有着广泛的药用以及营养价值，已推出了青稞挂面、青稞馒头、青稞营养粉等青稞产品。

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地球上最干净的粮食之一——青稞

香格里拉得天独厚的自然资源条件孕育出来的青稞被称作是地球上最干净的粮食之一。

2018-12-03 11:53

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青稞不止可以做成糌粑青稞酒还有······

青稞已经从藏民填饱肚子的粗粮逐渐变成全球性健康食源作物。

2018-11-08 16:43

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青稞种植里的学问

青稞在苦寒又神秘的高原是怎样成长起来的？

2018-12-03 14:34

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酒林奇葩—青稞酒

青稞酒魂承传400年，至今兴盛不衰被全国酿酒专家誉为“高原明珠、酒林奇葩”。

2018-12-03 14:37

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藏民四宝之一——青稞糌粑

糌粑分青稞糌粑，豌豆糌粑和混合糌粑几种。以青稞精糌粑为上品，一般是过节或招待客人食用。

2019-01-02 14:15

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青稞虽好不能贪吃

消化不好的人群，还有贫血缺钙的人群，肾功能不好的人群都是需要谨慎食用青稞，否则容易适得其反。

2018-12-03 14:33

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世界公认它是最好的粗粮

有媒体称青稞米是地球上最好的粗粮，由于独特的自然环境和气候条件，造就了很多纯天然无污染、绿色环保、极富盛名的特色农产品。

2018-11-28 14:05

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最干净的粮食——香格里拉青稞

香格里拉藏民种植青稞时一般不使用农药和化肥，因此，香格里拉青稞是地球上最干净的粮食之一。

2019-01-15 11:13

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有关青稞种子的历史传说

在藏区流传着许多有关青稞种子来历的神话、传说、歌谣等，内容多为记载狗、鸟、鹤等动物带青稞种子到人间的过程。

2018-12-03 17:31

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