大红菌 | 云南季

菌库起源基本信息起源（演变）生长环境功能效用种植采摘食用方法边际产品产业发展

种植采摘

目前，大红菌还不能进行人工栽培，只能在原始森林中自然生长，每年只有6、7、8月3个月的生长、采摘期。红菌捡回来后，必须用山泉水清洗。洗干净后放到烤架上烤24小时，烤时火不能熄，火一旦熄灭菌就会变黑。烤干的大红菌易于保存、运输和外卖。

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