为什么猴头菇最近备受关注，越来越得到人们的喜爱？随着对猴头菇的认识渐入人心，他自身有着不被取代的营养价值也被发掘出来。猴头菇在百科中性味甘，性平，补脾益气，助消化。是比较少见的一种菌类，也是一种名贵的食用菌，被列入八大山珍之一。自古有“山中猴头，海味 燕窝”之说。
猴头菇的珍贵大家都知道了，所以能亲自品尝到新鲜的猴头菇，自然也是很难得的事情。新鲜的猴头菇固然少见，但是，把猴头菇提取出来的粉末添加到蛋白质粉里面，成为一种保健食品，猴头菇蛋白质粉，让大家都品尝得到切不是难事了。猴头菇蛋白质粉的功效和作用有没有新鲜猴头菇的功效好呢？
经过验证，猴头菇蛋白质粉确有增进食欲，增强胃粘膜屏障机能，提高淋巴细胞转化率，提升白细胞等作用。不仅如此，猴头菇蛋白质粉还可以使人体提高对疾病的免疫能力。猴头菇是良好的滋补食品，对神经衰弱、消化道溃疡有良好疗效。在抗癌药物筛选中，发现其对皮肤、肌肉癌肿有明显抗癌功效。 所以常吃猴头菇蛋白质粉，无病可以增强抗病能力，有病可以其治疗疾病的作用。是一种很好的滋补保健食品。
施圣猴头菇蛋白质粉，采用非转基因大豆，添加猴头菇菌粉，使用国际最先进的萃取分离技术，在提取高蛋白的同时不破坏大豆和猴头菇里面的营养物质。猴头菇蛋白质粉怎么吃？猴头菇蛋白质粉适合低免疫力人群，高脑力人群；因猴头菇补脾益气，助消化，因此更适合老人、小孩和有心血管疾病、有胃肠病的患者的人群食用。对菌物食品过敏者慎用。
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