为您寻找深藏于世的好物！
您当前所在位置： 首页 信息资讯 体验资讯 特产体验
2018
12/29
15:25
来源
云南季
分享
材料： 云南火腿、鲜竹笋、胡萝卜、青笋、姜、葱、胡椒粉、盐、料酒、猪油
做法：
1. 火腿肉洗净切薄片，竹笋去壳洗净切厚片焯煮5分钟，捞出放冷水泡洗两遍后沥干水份； 2. 胡萝卜、青笋去皮洗净均切厚片，姜切片，葱打结备用；
3. 锅放猪油，烧化后放入火腿煸炒出油，加入姜、葱、料酒翻炒片刻再倒入开水、胡椒粉大火烧开转小火炖煮30分钟，再加入胡萝卜、青笋煮5分钟后调入少许盐即可出锅。
相关阅读
疫情宅家之宝：宅家烹饪 健康选油指南
绣球菌的一般烹饪方法
食用正宗诺邓火腿好处多
中华大地四大名腿之一的云南诺邓火腿
诺邓火腿冬瓜汤
诺邓火腿入选《舌尖上的中国》第一集
诺邓火腿炖豆腐
烹饪诺邓火腿的注意事项
诺邓火腿是怎么制作的？
岁月传承的美味——诺邓火腿
{{ value.nickname }}
回复{{ value.parent.nickname }}
热门视频
十几年前，八万多亩的野生铁核桃无人问津，他把它变废为宝。
热门专题
的点点滴滴单打独斗
热门资讯
评论
热门评论
{{ value.nickname }}
回复{{ value.parent.nickname }}