金芋飘乡万家乐，产业发展百态兴。金秋十月，作为楚雄市特色产业的魔芋喜获丰收，10月9日，中国·楚雄2018魔芋文化节在楚雄市大过口乡举行，魔芋开挖比赛、魔芋王选拔赛和魔芋美食品鉴等一系列趣味活动和招商引资项目推介，为楚雄市魔芋产业的品牌打造和宣传推广搭建了平台。
上午9时，中国·楚雄魔芋文化节魔芋开挖仪式在楚雄市大过口乡磨刀箐村委会大平掌魔芋种植基地举行，来自大过口乡各个村组的十多名魔芋种植能手分别组成五个小组，进行了魔芋开挖比赛，大家你一锄我一铲，在劳动中感受着丰收的喜悦。短短三十分钟，参赛者就在15平方的地块现场采挖了170多公斤魔芋，最终通过综合评估采挖数量、采挖地块的平整度和魔芋的无破损程度等标准，评选出了最佳魔芋开挖能手。
随后，中国·楚雄魔芋文化节魔芋王选拔赛在大过口乡文化广场举行，来自楚雄市15个乡镇和部分公司积极选送本地最大魔芋参赛，经公开评选，楚雄德源生物科技有限公司选送的重25.65公斤大魔芋被评为本次魔芋文化节的"魔芋王"。选拔赛场上展示评比的魔芋王和优质魔芋植株吸引了现场群众的围观和拍照，成为整场活动的焦点，除了“魔芋王”，大过口乡种植的两米多高的优质魔芋也引起了众多关注。
魔芋王选拔赛结束后，楚雄市各魔芋加工企业还现场展示了魔芋生产工具和生产设备，举行了魔芋产品展示和魔芋美食品鉴，让观众现场品尝了魔芋制作成的家常菜、饮料、饼干等美食，推介了魔芋干片、魔芋精粉、魔芋粉丝等产品，充分展示了魔芋产业的丰富性和多样性，魔芋美食更是让现场参观群众赞不绝口。
据了解，近年来，楚雄市强力推进魔芋产业发展，魔芋种植规模达87000多亩，年产值超7亿元以上，全市有省级魔芋加工龙头企业1户，其他加工企业14户，加工生产的魔芋干片、魔芋精粉、魔芋面等附加产品远销到全国各地，魔芋产业逐渐成为楚雄市的重点产业和优势产业。活动当天还举办了魔芋产业发展研讨，优秀魔芋专业合作社和魔芋种植户结合魔芋产业发展经验进行了交流发言，与会专家学者就楚雄市魔芋产业发展就行了交流探讨，如何延伸产业链，提升魔芋产业的规模化和产业化，成为助推楚雄市魔芋产业发展的重要研究课题。
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