今年春季，罗平万兴隆公司的小黄姜洗发液产品投放市场后，立即受到消费者的青睐，销售大幅提升。
小黄姜是罗平县的传统产业，全县种植17万亩、年产30万公斤、产值10亿元。云南万兴隆生物科技集团有限公司看准了这一农产品的潜力，于2011年致力于小黄姜产品的研发。
公司董事长唐玉生说：“为了做这个项目，我们投入技术支撑的费用达850万元。可研方案通过之后，我们花了9000多万元设计生产设备。2011年开发出全球首款纯汁发酵姜酒‘高原尚品’，并获得发明专利。”之后，公司先后开发出姜糖、姜茶、姜含片系列产品60余款，共取得26项发明专利。今年春季，具有标志性的产品姜洗发水上市，得到了市场的热烈响应。
目前，该公司年精深加工小黄姜35万吨，年生产姜汁发酵酒1万吨，小黄姜系列产品5万吨。2017年，小黄姜系列产品收入6000余万元。除姜酒产品以处，小黄姜系列产品通过国家地理标志产品认证、国家绿色食品认证、国家生态原产地保护产品认证和有机食品认证。
“在2012年以前，生姜经常出现销售难。自从万兴隆姜产品生产以后，生姜的价格连年提高。”罗平县农业局一名干部介绍。
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