“我们先后试验了多次，终于种植成功了。”3月16日，在芒市风平镇芒蚌村艺农农业专业合作社，风平镇农业综合服务中心主任、高级农艺师段学聪指着地上的冰草感慨地说。
非洲冰草原产南非，因良好的口感及天然盐味的芳香而深受喜爱，它富含多种氨基酸，黄酮类化合物等其他蔬菜中少有的营养物质，从叶面到根茎都布满了晶莹剔透的冰珠，表面覆有一层形似”冰晶”的泡状细胞。由于生长周期长，口感好，目前市场价格较高。2016年起，段学聪开始在芒市试种非洲冰草，经过多次试种后终于成功。段学聪介绍，非洲冰草营养价值高，试种成功将对芒市发展特色产业起到示范推广作用。
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