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云腿月饼 近6亿元的烽火之争

云腿月饼 近6亿元的烽火之争

中秋临近,月饼销售正如火如荼,各大商场、专业市场、农贸市场、餐厅酒楼以及小区入口、单位食堂几乎都成了月饼的海洋,还有看得见摸得着的互联网销售

2019-01-29 10:05 903浏览 0评论

火腿三色鲜

火腿三色鲜

火腿三色鲜做法。

2019-01-29 10:06 678浏览 0评论

云腿豆焖饭

云腿豆焖饭

云腿豆焖饭做法。

2019-01-29 10:06 428浏览 0评论

云腿丝瓜

云腿丝瓜

云腿丝瓜的做法。

2019-01-29 10:07 403浏览 0评论

云腿月饼

云腿月饼

云腿月饼的制作方法。

2019-01-29 10:08 459浏览 0评论

云腿天麻萝卜汤

云腿天麻萝卜汤

云腿天麻萝卜汤做法。

2019-01-29 10:08 495浏览 0评论

云腿芋泥酥饼

云腿芋泥酥饼

云腿芋泥酥饼做法。

2019-01-29 10:08 335浏览 0评论

宣威火腿(云腿)制作工艺介绍

宣威火腿(云腿)制作工艺介绍

​宣威火腿是云南著名的特产之一,因为产自宣威县而得名,又称“云腿”,素与浙江的金华火腿、江西安抚火腿齐名。它的特点是形似琵琶,只大骨小,皮薄

2019-01-29 10:09 797浏览 0评论

云南宣威火腿的制作

云南宣威火腿的制作

滇东、滇东北食品中,宣威火腿名声最大,在全国与金华火腿齐名而又独具特色。火腿好首先要猪的品种好。中国是最早驯养猪的国家,中国人的“家“字以“

2019-01-29 10:09 726浏览 0评论

云腿到底是什么?

云腿到底是什么?

宣威火腿又叫云腿,由于产于滇东北的宣威而得名。它的制作采用当地的乌蒙猪、膘厚肉细。在宣威一带,山地气候寒凉,是腌腊肉类的适宜气候,尤其每年霜

2019-01-29 10:00 960浏览 0评论

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