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云腿豆焖饭

云腿豆焖饭

云腿豆焖饭做法。

2019-01-29 10:06 463浏览 0评论

云腿丝瓜

云腿丝瓜

云腿丝瓜的做法。

2019-01-29 10:07 420浏览 0评论

云腿月饼

云腿月饼

云腿月饼的制作方法。

2019-01-29 10:08 508浏览 0评论

云腿天麻萝卜汤

云腿天麻萝卜汤

云腿天麻萝卜汤做法。

2019-01-29 10:08 511浏览 0评论

云腿芋泥酥饼

云腿芋泥酥饼

云腿芋泥酥饼做法。

2019-01-29 10:08 352浏览 0评论

宣威火腿（云腿）制作工艺介绍

宣威火腿（云腿）制作工艺介绍

宣威火腿是云南著名的特产之一，因为产自宣威县而得名，又称“云腿”，素与浙江的金华火腿、江西安抚火腿齐名。它的特点是形似琵琶，只大骨小，皮薄

2019-01-29 10:09 891浏览 0评论

云南宣威火腿的制作

云南宣威火腿的制作

滇东、滇东北食品中，宣威火腿名声最大，在全国与金华火腿齐名而又独具特色。火腿好首先要猪的品种好。中国是最早驯养猪的国家，中国人的“家“字以“

2019-01-29 10:09 768浏览 0评论

云腿到底是什么？

云腿到底是什么？

宣威火腿又叫云腿，由于产于滇东北的宣威而得名。它的制作采用当地的乌蒙猪、膘厚肉细。在宣威一带，山地气候寒凉，是腌腊肉类的适宜气候，尤其每年霜

2019-01-29 10:00 1175浏览 0评论

中国的玉雕工艺

中国的玉雕工艺

“玉”字始于我国最古老的文字，最早出现在商代甲骨文和钟鼎文中。“玉”字在古人心目中也是一个美好、高尚的字眼，在古代诗文中常用玉来比喻和形容一

2018-11-20 10:32 860浏览 0评论

响遍天下的白族石雕

响遍天下的白族石雕

白族石雕传统历史悠久，村中石雕工艺代代相传。石雕工艺主要以家传、师传和自学三种方式进行传承，但主要以家传为主。石雕艺人的工艺水平炉火纯青，雕

2018-04-19 11:46 1082浏览 0评论

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