“为什么要萎凋，为什么要杀青?”3月18日，在位于思茅区南屏镇马兰箐的普洱银生茶庄园，19名慕“茗”而来的美国人在这里开始他们为期15天的茶山游学。
云南普洱市银生茶业有限公司董事长侯建荣告诉记者，洋学生对普洱茶知识有着浓厚的学习兴趣，不仅学习效率高，而且学得轻松愉快。采访中记者发现，在实践操作中，教师教的不仅限于普洱茶的制作方法，还教洋学生学做红茶、白茶、绿茶等，让洋学生更深入地了解中国茶，感受中国茶的丰富性及中国茶文化的博大精深。学习期间，洋学生还就茶叶生长环境、茶叶品质、茶树品种等与老师进行深入探讨。
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