走进位于双柏山区的普妈村委会青花椒加工厂，听到的是隆隆的机器声，闻到的是浓浓的清香味，看到的是工人忙碌的身影和源源不断地进出加工车间的三轮载货摩托车。
青花椒加工厂为双柏一禾农业科技有限公司开办。公司经理罗爱军介绍，公司通过“企业+基地+合作社+农户”形式，带动农户发展种植青花椒2.5万亩，今年干燥后的青花椒每公斤就地销售价80元。公司普妈基地种植的2000亩青花椒可产120吨鲜花椒，每株鲜果值100元，产值200万元以上。大庄镇内农户种植的青花椒，公司以每公斤14元价格回收，预计达12吨以上。公司每天就近招聘农民工20至100人，每人每天可挣80元。公司还聘请4名青花椒栽培管理技术员常驻基地，为公司和农户提供栽培、修剪等技术服务。
该公司为双柏县青花椒产业发展起到了示范和带动作用。2018年，公司投资近400万元建成双柏县第一条青花椒加工生产线，厂房占地面积3000平方米。并在大庄镇柏子村租赁田地建成1000亩省级木本油料青花椒基地示范项目，培育“天知椒”新品种青花椒苗木50万株。
近年来，针对山区面积占全县国土面积的99.7%，光照、气候和水利条件得天独厚、花椒种植历史悠久、群众积极性高的实际，双柏县委、县政府积极引导和扶持青花椒产业发展。随着一禾农业科技有限公司等青花椒生产企业入驻双柏，目前，全县花椒种植面积达9万亩，年产值1000万元以上。
（杨超本 杨祖和）
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